MADUREZ

Aunque tardía la cosecha de higos comenzó a madurar, los primeros días frescos de Agosto, sobre todo las noches, retraso la maduración de este fruto tan característico de La Vera.
A partir de mediados de Agosto las temperaturas subieron y poco a poco los higos entraron es ese sabio proceso de maduración y secado, que la naturaleza tiene diseñado para la conservación de algunos frutos.
La higuera que ha estado espectacular durante la primavera y verano, con su verde intenso y brillante, ahora comienza a presentar otro aspecto, higos que van virando por un verde claro a un amarillo maduro, higos verdes todavia, higos ya pasados en el suelo del color de la propia tierra.
Saludos.
(Las fotos estan hechas en unas higueras de granillo de una finca familiar que tenemos en Las Hoyas)

LA CASTRA DE LAS COLMENAS.

La castra, el castrar las colmenas es la operación milenaria en el tiempo de sacar la miel de las colmenas para su aprovechamiento.

Hace unos dias Teodoro, Klaus, mi padre y todos los que les han echado una mano, han estado castrando las colmenas.

El año ha sido bueno, la primavera suave y lenta ha hecho que las colmenas y sobre todo las nuevas enjambres hayan aprovechado bien el campo.

Tomillo, brezo, jara, escoberas, flores de todo tipo han determinado una miel multifloral, característica de la zona, exquisita.

Hace algunos años, antes de la modernización del sistema de explotación de las colmenas, estas se castraban en el propio colmenar, eran de corcho, de gran simplicidad y rusticidad.

Utilizando una castraera, cuchillo curvo con corte pero sin punta, se iban cortando los panales para depositarlos en un cántaro para picarlos con un palo. Después, en casa, se echaba en un cesto de mimbre encima de un escurridor para separar así la miel de la cera del panal.

Este sistema generaba un gran esfuerzo a la colmena, al tener que construir otra vez el panal, si bien la miel tenia un sabor especial al estar mezclada en un momento con el panal de cera, ese sabor no lo tenemos hoy.

Hoy, como vemos en las fotos, los panales están construidos sobre un bastidor, que llamamos cuadro, perfectamente extraible de la colmena, ya en casa con un cuchillo se corta la capa de opérculos que están tapando cada una de las celdillas llenas de miel y en un extractor giratorio, por fuerza centrifuga sale la miel despedida.

A grandes rasgos esta es la operación de la castra de las colmenas, la forma de aprovechar por el hombre el trabajo silencioso de las abejas, que además de cosechar miel y polen para su colmena hacen otro invisible trabajo que es el de la polinizacion de gran parte de las flores de nuestras plantas y arboles, perpetuando asi la diversidad de la flora de cada zona.

Importante trabajo el de las abejas.

Saludos.

I RUTA SENDERISTA DE SANTA ANA

El sábado pasado y ya como parte de las actividades de las Fiestas de Santa Ana 2008 hicimos una ruta senderista, poca gente, quizás faltó divulgacion y el calor pronosticado para este día hizo que acudieran pocos participantes, pero muy bien avenidos como se dice aquí.

Marcelino Morcuende sabiamente como otras veces, había diseñado una ruta corta, serpenteante buscando sombra y frescor por fuentes, garganta y arroyos.

También nos acompañó Ángel Amor,verato, biólogo, botánico y amigo. Y entre unos y otros fuimos cargando este paseo de contenidos, Marcelino nos enseñó las melisas de su huerto de la Fuente Castañar, acondicionada recientemente; Ángel nos comento las propiedades como hierba medicinal, nos hablo de los enebros, de especies de flora aloctona que poco a poco se hacen invasoras; visitamos el molino que un día también fue almazara que está al lado del Charco del Librito en la Garganta de Gualtaminos; en el Puente de los Alisos, Angel nos habló de los bosques de galería de alisos y de su importancia como bioindicadores, subimos por el Arroyo de Las Hoyas, visitamos unas antiguas cochineras con bóvedas de piedra seca en el Monte Público, tambien una majá de cabras utilizada hasta hace pocos años; subiendo hacia Mesallana en una zona de limpieza forestal reciente se adivina el antiguo camino de la sierra, pasamos por el Arroyo de los Viandareños y por los restos de un antiguo poblado ( yo he oído nombrarlo como el poblado de los lagartos, Marcelino contó que tuvieron que abandonarlo por un ataque de hormigas, quizás fue por qué mataron los lagartos); y como final de la ruta llegamos a la fuente de La Olivilla en la que nos refrescamos y comenzamos el regreso hasta la Piscina Municipal, donde nos refrescamos otra vez.

Todos coincidimos en lo mismo, la ruta fue corta, bonita, interesante, y con la sensación de haber depositado la semilla para celebrar esta u otra todos los años por ahora.

Para el próximo año hace falta muy poco más: senderistas, que además los hay.

A modo de propuesta el nombre de I Ruta Senderista de Santa Ana, tampoco queda mal.

Saludos.

REGRESO DEL CABO DE GATA

Desde mis tiempos de escolar he sentido curiosidad por los cabos, que había alli, quien vivía, como vivían... quizás también por que estos puntos geograficos me ayudaban a dibujar con cierta precisión el perfil de la Peninsula Iberica, Cabo de Finisterre, Cabo Espichel, Cabo de San Vicente, Cabo de Gata, Cabo de Palos, Cabo de Creus... entre otros.
En mis viajes, si es por la costa, y hay algún cabo siempre me gusta visitarlo, me gusta su ambiente inhóspito casi siempre, sus rachas de viento fuerte, el golpeo de sus mares u océanos, su vegetacion y su fauna resistente...
Hace unos días he regresado de un viaje por el Cabo de Gata, junto a Soraya y Pablo. Me ha gustado mucho todo el Parque Natural de Cabo de Gata-Nijar, clima subdesertico, una vegetación adaptada, pueblos en los que todavía se puede encontrar alguna taberna tipica marinera, carreteras desiertas, playas salvajes y solitarias, calas intimas recogidas entre grandes acantilados, gente orgullosa de sus pueblos y del Parque Natural (tienes que venir en Marzo, veras que tranquilo, me recomendaban).
Estos días de calor aquí en La Vera, recuerdo la brisa del Mediterraneo en la Playa de los Genoveses o Monsul, el fresquito nocturno por San José, Aguamarga...
Saludos.

LOS MEDIEROS.

Los Medieros es el título de una novela corta escrita en 1987 por Manuel Bermejo Hernández que despues de ser el primer presidente preautonomico de Extremadura dedica su vida al mundo del tabaco, considero que puede ser uno de los grandes conocedores del sector del tabaco, desde la producción, desde las empresas de primera transformación y desde las multinacionales cigarreras.

En Los Medieros, el autor queda plasmado la singularidad de una relación laboral y sobre todo una forma de vida de algunos tabaqueros en la zona de La Vera.

Los medieros eran casi siempre gente esforzada, trabajadora, emprendedoras, con ambiciones e iniciativas dedicados al cultivo del tabaco que complementaban sus explotaciones, el tiempo y sus ingresos con el cultivo de otras tierras que no eran suyas y participaban a medias en beneficios y gastos con el dueño de la tierra.

Tan importante ha sido el cultivo del tabaco como los medieros en el desarrollo socioeconomico de La Vera.

Estos ultimos días del mes de Junio, cuando los tabaqueros se afanaban en poner un poco de orden en sus explotaciones, dando las ultimas labores, rematando los abonados, quitando malas hierbas, preparando riegos...apareció en los medios regionales una buena noticia.

Con un guión basado en la novela Los Medieros se esta rodando una pelicula documental sobre el cultivo del tabaco y la vida de los medieros.

Villanueva de la Vera, Valverde de la Vera, Jarandilla, Jaraiz, Cuacos de Yuste, Garganta la Olla, Rosalejo, Tietar...serán algunos de sus escenarios.

Esta producida por Goa Producciones, Freak, y La Fundación Academia Europea de Yuste, entre los actores trabajaran el extremño Manuel de Blas, actores de la Escuela de Teatro de Almendralejo y Jaraíz, así como tabaqueros de la zona que un día fueron medieros.

Se me antoja que puede quedar algo bien hecho, un pelicula documental que retrate bien la imagen del mediero como persona, trabajador y verato, a su vez ponga de manifiesto lo que ha sido y es el cultivo del tabaco en La Vera, que a pesar de los contratiempos del sector, sigue manteniendo gran parte de la población ligada a la actividad agraria y a sus explotaciones.

Recursos hay para ello: gentes con una vida entera dedicada a este cultivo, historia, actualidad, un cultivo espectacular, pequeñas explotaciones, grandes explotaciones, elementos arquitectonicos exclusivos, pueblos, gargantas....La Vera una vez más.

Saludos.

(Las fotografias son del cultivo de este año en La Vega del Rincón en Villanueva de la Vera, la zona de La Barquilla en Barquilla de Pinares y Vega de la Barca en Villanueva de la Vera.)

www.cultivadoresdetabaco.org

http://savetobaccogrowers.com

VAYA MES DE MAYO.

Que gozada ver la Garganta de Minchones pasar asi por el charco de Los Muros, esto fue a mediados del mes de Abril, desde entonces ha pasado una poca de agua por aqui.

Ya en el mes de Junio, tan solo llevamos dos otres tardes sin llover, Mayo nos dejó chaparrones mas o menos intensos casi todos los dias, temperaturas bajas y algunas nevadas ligeras en Gredos.

Los de la Agencia Estatal de Meteorologia de Extremadura comentaban el otro dia que con unos 30 l/m2 más que lluevan hasta que empieze el verano seria la primavera más lluviosa de los últimos 30 años.

El campo en La Vera se ha puesto espectacular, de flores, hierba, brotes y crecientes nuevos por todos los arboles.

Pero como pasa simpre que llueve, que no llueve a gusto de todo el mundo, para la agricultura han sido un poco excesivas las lluvias del mes de Mayo.

Si seguimos recopilando datos: los del vineñedo de la comarca de Los Barros se quejaban de fuertes ataques de mildiu en sus parras, practicamente agotados los fitosanitarios y no bajos de precios; los cereceros del Valle del Jerte con toda la cereza California rajada, esperando a las Picotas a ver que tal; los tabaqueros con problemas para acabar de trasplantar este año y ahora con problemas de malas hierbas por no poder hacer labores en sus plantaciones, el abonado de el mes de Abril donde estará con tanta lluvia; los tomateros de las Vegas del Guadiana parece que bien, aunque alguna tormenta ha liado alguna de las suyas; las siembras, el arroz, y el maiz, según nos comentaba esta mañana nuestro Consejero de Agricultura y Desarrollo Rural, bien, falta estan haciendo los cereales según dicen estos días los de la FAO.

Esperemos tener un buen verano de calor, que es lo que aquí en Extremadura, lo arregla todo y confiar una vez más en le refranero popular: Mayo lluvioso, bienes copiosos, por que ni la agricultura, ni los agricultores estan para muchos achuchones. Suerte.

Saludos.

IMAGENES Y SITIOS: Los Barruecos y Museo Vostell Malpartida.

Atardecer de un día soleado de este invierno en el lavadero de lana de Malpartida de Cáceres construido en el siglo XVIII, situado en Los Barruecos, un enclave natural maravilloso declarado Monumento Natural por la Junta de Extremadura en 1996. En este sítio y en estos edificios confluyen la vanguardia de las colecciones de arte contemporáneo del Museo Vostell Malpartida con la sencillez y rusticidad del entorno en el que se desarrolló una importante actividad económica en la zona, el esquileo de las ovejas y el lavado de la lana en tiempos de La Mesta.

Hoy es un placer disfrutar de un café en la cafetería del Museo viendo caer la tarde y la luz jugando con los edificios y las paredes de ladrillo árabe y mortero de cal. Recomendado.

Saludos.